Neuer Schwung im Rohwurstabsatz
Speziell für geräucherte, luftgetrocknete Rohwurst in Kranzform eignet sich der neue ®NaloFerm Kranz. Für noch mehr Schwung im Rohwurstsegment sorgt der neue ®NaloFerm Swing mit seiner speziell geschwungenen Form.
Beide sind ausgestattet mit guter Rauch- und Wasserdampfdurchlässigkeit für optimale schnelle Reifung. Zudem verfügen NaloFerm Kranz und NaloFerm Swing über ausgezeichnete Schäleigenschaften und gutes Schrumpfverhalten.
Lieferprogramm
®NaloFerm Kranz ist erhältlich in den typischen Kranzkalibern
von 34 bis 40 mm,
®NaloFerm Swing bedient das mittlere Kalibersegment
von 40 bis 60 mm.
Sie haben die Wahl zwischen farblos und der Farbe smoke.
